缺乏維他維他命c什麼時候吃命C可能導

90%的維他命C攝取源自蔬果，但其含量因食物類型、鮮度、季節、烹調方式及儲存方式而異。加熱烹調可能破壞維他命C，導致其流失，因此建議採用快炒或涼拌的方維他命c 什麼時候吃法保存營養。,根據臺灣國民營養健康狀況調查，各年齡層平均攝取量可達100毫克。為應對現代生活壓力和環境變化，成年人最高每日攝取上限為2000毫克。下表列出一些常維生素c的功效見高維他維他命c什麼時候吃命C食物，供參考：,#維他命C是什麼？,1. **抗氧化作用**：維他命C能保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸，減少氧化傷害。
2. **幫助膠原蛋白形成**：維他命C促進維他命c 什麼時候吃膠原維生素c推薦蛋白生成，使傷口癒合和抵抗感染能力增強。
3. **促進鐵的吸收**：維他命C能提高鐵質吸收率，促進紅血球形成。
4. **維持細胞排列緊密性**：維他命C幫助維持細胞間緊密度，保護細胞功能。
5. **增進結締組織維他命c什麼時候吃、骨骼及牙齒的生長**：增加對皮膚、肌肉、韌帶、牙齒及骨骼的支持。
6. **参与神經傳導物質及荷爾蒙生成**：維他命C在血清素、多巴胺及腎上腺素的合成中不可或缺。,#維他命C的六大好處,#營養師推薦的維他命維他命c功效C挑選方法,水果 | 每100克含量
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紅心芭樂 | 214.4毫克
珍珠芭樂 | 193.7毫克
釋迦 | 99毫克
龍眼 | 95.4毫克
棗子 | 92.7毫維他命b功效克,過量攝取維他命C (超過2000毫克) 會增加結石風險。如平時服用藥物，需與蔓越莓益生菌推薦維他命C間隔葉黃素推薦2小時以下，特別需注意以下藥物：,#維他命C的最佳食用時機和劑量,維他命C的功效與最佳食用時間：營養師詳細解析,1. **選擇高純度、高保養劑量的產品**：每日推薦攝取量應至少10瑪卡什麼時候吃0毫克，適當補充高單位的維他命C可更有效。
2. **搭鋅什麼時候吃配複合營養素**：維他命C與維生素A、E協同作用，使其功能更強大。,維他命C的主要功效與吸收條件、補充時需注意事項都有哪些？營養師將為您解答一切維他命C常見問題。本文將全面介紹維他命Cd3是什麼的六大功效以及如何正確補充。,#維他命C補充注意苦瓜胜肽推薦ptt事項,#含有維他命C的食物有哪些？,* **維生素C和維他命C是一樣嗎？** 是的，兩者是相同的。沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎
* **可以每天吃維生素C嗎？** 建議每日攝取量女性75毫克，男性90毫克，懷孕女性120毫克，所有成年人上限2000毫克。
* **維他命C什麼時魚油候吃效果最好？** 空腹時搭配一杯益生菌水服用即可。推薦ptt
* **維他命C有哪些不宜一起攝取的物質？** 含鋁藥物、化療藥物、雌激素、蛋白telegram推薦酶抑制劑、他汀類藥物、華法林等。,年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量
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0-6個月 | 40毫克 | 無
7-12個月 | 鋅的功效50毫克 | 無
1-3歲 | 40毫克 | 400毫克
4-6歲 | 50毫克 | 650毫克
7-9歲 | 60毫克魚油推薦 | 1200毫克
10-12歲 | 80毫克 | 1800毫克
13-18歲 | 100毫克 | 2000毫克
19維生素b歲以上 | 100毫克 | 2000毫克
懷孕期 | 110毫克 | 2000毫克
哺乳期 | 140毫克 | 2000黑瑪卡推薦ptt毫克,1. **維生素B12**苦瓜胜肽益生菌推薦：高劑量維他命C可能降低血中B1蔓越莓錠推薦2濃度。
2. **含鋁制酸劑**：會增加鋁吸收，對魚油推薦健康有害。
3. **雌激素藥物*甘露糖功效*：高劑量維他命C會增強這些藥物作用。
4. **化療期間**：維他命C可能降低化療效果。
5. **蛋白酶抑制劑**：維他命C推薦ptt會降低這些抗病毒藥telegram推薦效果。
6. **他汀類藥物和菸酸**：可能減弱效果。
7. **華法林**：高劑量維他命C可能降低抗凝血劑效果。,蔬菜 | 每100克含量
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維他命d3的功效糯米椒 | 250.5毫克
紅甜椒 | 137.7毫克
青花菜 | 62.6毫克
苦瓜(青皮) | 53毫克
水芥菜 | 43魚油功效益生菌好處.7毫克,#常見問題,上述資訊為您解答了維他命C的多重好處b群功效及適當補充方法，營養師建議根據個人需求合理攝取，確保健康無虞。,特別需要補充維他命C的高危險群：,#誰需要補充維他命C？,1. **外食族**：飲食不均衡者。
2. **壓力大和情緒焦慮者**：吃魚油副作用身體消耗維他命C較快。
3. **手術後或傷口癒合者**：需求膠原蛋白生成。
4. **吸菸者或二手烟受害者**uc2：需增加35毫克額外攝取。
5. 維生素d3功效*維生素b6功效*愛美者**維他命d3副作用：膠原蛋白合成需求者。,若缺少維他命C，容易出現諸如易怒、貧血、呼吸急促、生長遲緩、傷口癒合困難、免疫力低下等問題。嚴重時會引發微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑，這些都是壞血病症狀推薦ptt。,* **食用時間**：適合餐後30分鐘食用，以達最大效telegram推薦用並減少腸胃不適。
* **每日劑量**：13歲以上及成人建議每天100毫克，外食或壓力大者每日適量補充500-1000毫克。,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，具魚油推薦有強大的抗氧化能力。主要有左旋抗壞血酸（還原型）和左旋去氫抗壞血酸（氧化uc2推薦型）兩種型態。由於身體無法自行合成維他命C，因此必須通過飲食獲得。。葉黃素什麼時候吃。

缺乏維他命C可能導致情緒易怒、貧血、呼吸急促、生長遲緩、傷魚油功效口癒合不良、免疫力低下等症狀，嚴重者會出現微血管出血、牙齦腫脹、瑪卡功效要吃多久關節疼痛以及瑪卡功效皮下出血等壞血症狀。,#富含維他命C的食物
90%的維他命C可從蔬菜和水果中攝取，但其含量會因食物的種類、鮮度、季節、烹調方式或儲存條件而有所變化。加熱容易破壞維他命C，使其蔓越莓錠推薦在食材中流失，建議快炒或涼拌蔬果以保存較多的維他命C。,根據台灣國民營養健康狀況調查，任何年齡層的維他命C攝取量皆可達到100毫克。此外，現代人的生活壓力使得維他命C需求量增沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎加，18歲以上成人的維他命C每日攝取上限為2000毫克。以下列出常見富含維他命蔓越莓益生菌推薦C的蔬果，以供日常參考：,#維他命C的功效及最佳服用時間推薦ptt
維他命C有哪些主要功效？什麼時候補充維他命C才能被人體充分吸收呢？在補充維他命C時應注意哪些禁忌？讓我們透過營養師的專業解答，全面了解維他命C的相關問題。,維他命C的功效有哪些？何時服用最好？營養師詳telegram推薦述6大好處與注意事項,#維他命C的最佳食用時間
維他命C作為水溶性維生素，可以任一時間服用。然而，為了更佳的吸收效果及避免腸胃不適，建議在每餐飯後30分鐘內食用。,| 蔬菜 | 每100克魚油功效含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C馬卡 |
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| 糯米椒 | 250.5毫魚油推薦克 | 紅心芭樂 精胺酸什麼時候吃 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 精胺酸睡前吃 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
益生菌推薦| 苦瓜（青皮）| 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7b群推薦毫克 |,3. **促進鐵的吸收**:
維他命C能提高鐵質吸收效率，有助於紅血球形成，幫助氧氣輸送。,#維他命C的6大好處
1. **抗氧化作用**:
維他命C能保護維生素A、E及多元不透納葉飽和脂肪酸免受氧苦瓜胜肽副作用化，並捕捉自由基，減少氧化損傷，維推薦ptt持身體健康與生理機能。,#維他命C的常見問題
– **維生素C和維他命C是同一種物質嗎？** 是的，維他命C又稱維生素C。
– **維生素C可以每天服用嗎？** 每日建議攝取量為女性75毫克，男性90毫克telegram推薦，孕婦120毫克，成人每日上限為2000毫客。
– **什麼時候服用維他命C效果最好？** 建議空腹時搭配一杯水服用。
– **維他命C不能與哪些物質一起攝取？** 維生素C不宜和鋁、化療藥物、雌激素、蛋白酶抑制劑、b群什麼時候吃他汀類藥物以及華法林一起服用，因可能會影響藥物效果。,希望以上資訊能幫助你全面了解福他命C的好處與注意事項，以正確方式補充，蔓越莓益生菌推薦維持健康。,#各年齡段建議攝取量和上限
| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取苦瓜胜肽量 |
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| 0-uc2是什麼6個月 | AI(足夠攝取量)= 40 mg | – |
| 7-12個月 | AI(足夠攝取量)= 50 mg | – |
| 1-3歲 | 40 mg 魚油 | 400 mg |
| 4-6歲 蔓越莓益生菌 | 50 蔓越莓益生菌推薦mg | 650 mg |
| 精胺酸什麼時候吃7-9歲 | 60 mg | 1200 mg |
| 10-葉黃素 推薦12歲 | 8推薦ptt0 mg telegram推薦 | 1800 mg |
| 13-18歲 | 100 mg | 20苦瓜胜肽副作用00 mg |
| 19歲以上 | 100 mg 苦瓜胜肽 | 2000mg |
| 懷孕期 | 110 mg馬卡功效 | 2000 mg |
| 哺乳期 | 140 mg | 2000 mg |,2. **幫助膠原蛋白形成**:
omega 3 膠原蛋白的合成過程中需要維他命C參與，促進傷口癒合、燒傷復原uc2是什麼和增強免疫力蔓越莓益生菌推薦。,4. **維持細胞排列緊密度**:
維他命C有助於維持細胞之間的緊密性，提升保護能力。,#維他命C的簡介
維他命C（Vitamin b群不能跟什麼一起吃C），亦稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，具有強大的抗氧化作用。其存在於左旋抗壞血酸（還原型）與左旋去氫抗壞血酸（氧化型）兩種形式，有助於減少體內的氧化損傷，對維他命d3副作用健康維b群功效持至關重要，然而人體無法自主合成，需從飲食中獲取。,#維他命C的建議攝取量
根據「國人膳食營養素參考攝取量」第七版，13歲以上孩童及成人每日建議攝取量為100毫克。壓力大者建議每日攝取量可增加至500-1000毫克，且不必擔心過量攝取會推薦ptt導致吸收不佳。,#補充維他命C的注意事項
適量補充維他命C不會引起副作用，但不宜超過每日2000毫克，過量可能增加結石風險。若有服用藥物習慣，telegram推薦需與維他命C間隔2小時以上以避免交互作用，尤其是以下藥物：
1. **藥品B12**: 高劑量B12與維他命UC2C一起攝取會降低B12濃度。
2. **含鋁制酸劑**: 和維他命C搭配可能增加鋁吸d3功效收，危害健康。
3. **雌激素藥物**: 超過1000毫克的維他命C會增加體內雌激素濃度。,#需要補充維苦瓜胜肽他命C的高危險群
1. **外食族**: 飲食不均衡攝取鋅功效女性不足者。
2. **生活壓力大、情緒焦慮者**: 維他命C消耗量增加。
3. **手術後或傷口癒合者**: 需要苦瓜胜肽大量維他命C促進膠原蛋白合成。
4. **抽菸或吸二手菸者**: 維生素C代謝速度快。
5. **愛美人士**: 想保持青春光采、抗氧化需求者。,6.d3 **參與神經傳導物質與荷爾蒙生成*瑪卡推薦*:
血清素、多巴胺、腎上腺素的合成需要維他命C協助，這說明了其在人體中關鍵的角色。,2魚油功效. **搭配複合營養素進行攝取**:
維他命A、C、E各自擁有不同的生理功用，然而維他命C能幫助維他命A、E免受氧化，使其發揮正常功能，增強健康。,5. **促進結締組魚油的好處織、骨骼和牙齒生長**:
適量的維他命C可幫助皮膚、肌肉、韌帶的結締組織形成，並促進牙齒和骨骼發育。,#營養師推薦的挑選維他命C方法
1. **選擇高純度、標示劑量充足的產品**:
維他命C易因加熱而被破壞。13歲以推薦ptt上孩童及成人每日建議攝取量為至telegram推薦少100毫克，高單位維他命C補充劑可有效補足不足的營養。。甘露糖。

維他命C選購建議,什麼是維他命維他命bC？,大部分人只要遵守建議用量，無論是口服、外用、肌肉注射或靜脈注射都相對安全。但以下人群需特別注意攝取量：,維他命C的主要功效,維他命C的使用注意事項,1. 懷孕或哺乳中，僅服用醫師建議的劑量。
魚油功效2. 正在使用其他藥物。
3. 對維他命C或其他成分過敏。
4. 有其他疾病或健康問題。,維他命C製品常見於市場上的幾種劑型益生菌推薦，包括：,維他命C的副作用,在本地蔬果中，番石榴的維他命C含量最為豐富；其他如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、文旦和檸檬等柑橘類水果，d3是什麼還有奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等，也是維他命C的重要來源。,使用維他命C前需了解其與其他藥物可能產生的交互作用，包括：,過量攝取維他命C可能引起噁心、嘔吐、心灼熱、胃部痙攣或頭痛等副d3是什麼作用，並有可能導馬卡功效致腎結石及嚴重屈臣氏瑪卡推薦腹瀉。若有任何疑慮，請諮詢醫師。,根據衛生福利部的資料顯示，人類攝取的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮，其維他命C含量越高。維他命C的含量與食物品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度以及烹調和儲存方法都有關聯。,3. **第三方檢鋅功效驗與國際品質認證**：
市面產品繁多，選具第三方檢驗報告的產品，更能保證品質和安全。,需要注意的是，維他命C易溶於水，且不耐熱與氧化。長時間熬煮會降低其含量，推薦ptt因此烹調時建議採用涼拌或快炒等方式來保留更多的維他命C。,- 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
– 粉末,以上信息僅供參考，使用前建議諮詢醫師。,- **鋁**：維他命C會增加鋁的吸收量。
– **雌telegram推薦激素**：維他命C可能減慢雌激素的排除速度。
– **氟芬那辛**：大量維他命C可能降低藥效。
– **癌症藥物和化療**：抗氧化劑可能影響療效。
– **治魚油功效療HIV的藥物**：大量維他命C可能降低藥效。
– **降膽固醇藥物**：維他命C與其他抗氧化維生素可能降低藥葉黃素功效效。,維他命C的交互作用,蔬菜方面，以相同重量計算，綠芽菜含量最為豐富，其次是甜椒蔓越莓益生菌推薦、花椰菜、高麗菜心和小白菜。綠色蔬菜方面，香椿的維他命C含量最高，其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。,關於維他命C能預防感維生素D冒的說法相當流行，但根據美國國家圖書館的研究，對一般人而言，補充維他命C並沒有預防感冒的效果。然而，對於馬拉松omega 3跑者或軍人等高度苦瓜胜肽訓練的群體來說，每天攝取至少200毫克的維他命C，確實能降低感冒發生的機率。,- **懷孕和哺乳者**：每日攝取量應低於2000毫克。
– **嬰兒及兒童**：應根據醫師建議進行合適的劑量控制。
– **接受過血管擴張術者**：需避免無魚油的功效醫療監護的情況下使用維他命C。
– **糖尿病患者**：不應超過常規綜合維他命的維他命C量。
– **血液中鐵維他命d3副作用質相關缺陷者**：例如地中海性貧血，需避免過量攝取。
– **蠶豆症患者**：需避免過量攝取，以防止紅血球破裂。
– **吸菸者**：應增加維他命C的攝取量。
– **鐮刀型紅血球疾病患者**：避免大量攝取維他命C。
– **腎結石患者**：每日攝取量應控制在1000毫克以下。,維他命C具備強大的抗氧化作用，能夠幫助身體進行新陳代謝並降低罹患心血管疾病和癌症的風險。它也是膠原蛋白的重要組成部分，有助於傷口癒合。,維他命C的安全性,其他潛在功效包括治療或預防牙齦疾病、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡、膀胱與前列腺感染、抑鬱症等，但這些功效仍需更多研究證實。,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸（Ascorbic acid），是一種顏色呈白色且略帶酸性的結晶物質。這種物質廣泛存在於各種蔬果中，對人體的正常運作至關重要，擁有多種功效。,0~12個月嬰兒：母乳通常足夠，年長嬰兒可攝取30~35毫克。
1~3歲兒童：15毫克，不超過400毫克。
4~8歲兒童：25毫克，不超過650毫克。
9~13歲兒童：45毫克，不超過1,200毫克。
14~18歲青少年：男性75毫克，女性65毫克，男女皆不超過1,800毫克。
19歲以上成人：男性90毫克，女性75毫克，男女皆不超過2,000毫克。,維他命C製成品的類型,維他命C每日建議攝取量,在以下四種情況下，服用維他命C前請先諮詢醫師或藥師：,營養補充品的安全性規範較不嚴格，因此使用前應確保其益處大於風險。,人體維他命C的主要來源,維他命C與感冒,部分研究還顯示，維他命C對心血管系統有益，能強化動脈並預防動脈栓塞、心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等心血管疾病。維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害，還有學說認為其可隔絕陽光、污染物及其他環境刺激因子。,2. **高純度確保補充足量**：
劑量過低無法滿足日常所需，過高則可能帶來負擔。建議選擇單顆含量達500毫克的產品。,- 改善身體耐力並減緩老化
– 幫助應付皮質醇及相關藥物的副作用
– 協助藥物戒斷
– 活化免疫系統
– 提高食物中鐵質的吸收率
– 改善新生兒酪胺酸血症,除了新鮮蔬果，維他命C也能通過實驗室合成，用於預防和治療壞血病及一般感冒，還有其他感染。維他命C的多種功效如下：,1. **選擇緩釋劑型**：
多數維他命C為水溶性，快速排出體外。緩釋劑型能延長營養素釋放時間，提升吸收效果。。。

在大航海時代，長期航行的船員因為無法攝取新鮮蔬菜與水果，導致維生素C缺乏而患上壞血病。初期的症狀是虛弱、疲勞、四肢無力，接著會出現貧血、牙齦出血及皮膚瘀傷，最終甚至可能導致死亡。當時這種病被稱為「水手病」，被認為是船員之間的傳染病。然而，後來發現如果船員能夠攝取新鮮的柑橘類果汁或是在酒中加入檸檬汁，症狀便會改善。這也讓船員罹患壞血病的風險逐漸減少。直到二十世紀初，維生素C（抗壞血酸）被發現並成為第一種由人類合成的維生素，自此之後大量生產並廣泛上市。,天然維生素C的優質來源包括多種新鮮水果、蔬菜及香草。在飲食中，除柑橘類外，番石榴、釋迦、奇異果等水果，和十字花科蔬菜、番茄類、甜椒類等，都是含量豐富的選擇。,1. **保護人體細胞**
科學研究表明，維生素C是一種強效的自由基清除劑，能夠保持體內組織和細胞的正常代謝過程。它能夠保護細胞活性，避免老化。在日常生活中，因暴露於環境污染、輻射及壓力等因素，人體內會產生大量自由基，這些自由基會破壞DNA、蛋白質和脂質等重要生物分子。隨著自由基的增加，人體對抗氧化營養素的需求也提升。,5. **幫助新陳代謝**
新陳代謝是生物體內維持生命的化學反應總稱，而鐵是這些反應中不可或缺的元素。維生素C能提高腸道對鐵的吸收，參與能量代謝，因此對新陳代謝至關重要。,【維生素C】免疫系統中的必要養分,3. **排毒**
維生素C能夠中和有害物質，幫助特定重金屬溶解於液體，從而加速毒物排出。此外，它還能幫助減少工業及汽車排放的毒物對身體的危害。,總之，隨著現代社會的各種挑戰，維生素C的補充變得更加重要。除了從飲食中攝取，我們也可以選擇吸收率較高的液體維生素C補充品，以滿足每日所需。,2. **強化免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞及免疫分子組成，而其中的白血球需要足夠的維生素C來對抗病毒和細菌。如果維生素C不足，免疫力會下降，白血球無法有效對抗病原。,7. **降低心血管疾病風險**
由於維生素C卓越的抗氧化功能，它可以抑制低密度膽固醇（LDL）的氧化，改善血管內皮功能，從而預防和治療心血管疾病。,補充充足的維生素C除了對抗壞血病，還有多種對人體的顯著效用：,你是否在小時候聽過大人說「多吃蔬菜水果可以補充維他命C」這句話呢？那麼，補充維生素C（即維他命C）有什麼好處？其實，維他命C是一種維持生命的重要營養素，因為我們的身體在很多代謝過程中都需要它。特別是對於保持免疫系統和人體細胞及組織的健康，1970年代的雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）曾推薦每天食用12至24顆橙子來補充維生素C、提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這聽起來雖然有些不切實際，但表明了這一建議是有理可循的。,4. **促進膠原蛋白形成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白，負責構建人體骨骼、肌肉、血管及皮膚等。維生素C能促進形成高強度的膠原蛋白，使這些組織更強韌並減少損傷。,但現代生活忙碌，很多人很難從飲食中獲得足夠的維生素C，特別是以下幾個族群：,6. **維持神經系統健康**
現代社會的各種壓力可能導致神經系統失調，而維生素C能夠幫助分泌抗壓賀爾蒙，減輕焦慮，維持神經系統正常運作。,- **懷孕及哺乳的女性**：需要額外的維生素C來支撐母體和胎兒的需求。
– **老年人**：因為消化系統退化，需特別補充維生素C。
– **吸菸者**：菸草中的有害物質會加速氧化壓力，需多攝取維生素C。
– **偏食及飲食不均衡的年輕人**：速食的盛行導致維生素C攝取不足，需改變飲食習慣。,8. **預防老年眼睛疾病**
維生素C能促進膠原蛋白的增生，預防白內障和黃斑部病變等眼疾。。。

【維生素C】免疫系統中不可或缺的營養素,你小時候是否也有聽過大人們反覆強調「要多吃蔬菜水果，才能補充維他命C」的叮囑？那麼，究竟補充維他命C有什麼重要性？什麼是維他命C？,- **細胞保護：** 維生素C是一種強大的自由基清除劑，能對抗體內代謝過程中產生的氧化反應和自由基，從而防止DNA、蛋白質和脂質等生物分子被破壞。,那麼，人體每天需要多少維生素C呢？
依德國營養學會（DGE）和歐盟的建議，成人每日應平均攝取70-90毫克的維生素C。具體而言：,- **促進膠原蛋白形成：** 膠原蛋白是構建人體結締組織的重要成分，如骨骼、肌肉、血管等。維生素C缺乏會影響膠原蛋白的生成，導致組織損傷難以修復。,科學研究發現，幾乎所有新鮮水果和蔬菜都含有維生素C，只是含量不同。水果中，除了柑橘類，番石榴、奇異果、草莓、芒果等也是維生素C的豐富來源。蔬菜中，十字花科的蔬菜、番茄、甜椒等也是良好的維生素C來源。而香菜、茴香等香草也同樣富含此營養素。,維生素C還可以作為食品防腐劑，防止細菌、酵母菌、黴菌等微生物滋生，延長食品和化妝品的保質期。,- **維持神經系統健康：** 壓力會加速維生素C消耗，補充足夠的維生素C有助於分泌對抗壓力的賀爾蒙，維持正常的神經系統運作。,由此可見，僅依靠食物可能很難攝取足量維生素C，因為運輸和烹飪過程中會造成營養流失。選擇吸收性好的維生素C補充品，如液態維他命C，是一種有效的方式，特別適合老人和飲食不均衡的人群。,- **預防老年眼睛疾病：** 維生素C促進膠原蛋白增生，預防白內障和視網膜病變，減輕眼壓，預防青光眼等眼疾。,維他命C，又稱維生素C，是一種維持生命的重要營養素。為什麼說它重要呢？因為我們身體的許多代謝過程都需要這種維生素，尤其是在維持免疫系統和人體細胞與組織的健康方面。20世紀70年代，雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）甚至提出每天食用12至24顆柳橙，來補充維生素C，以增強免疫力、防範感冒及其他疾病。雖然這個建議如今聽來有些誇張，但其背後的科學依據仍不容忽視。,- **幫助新陳代謝：** 維生素C能促進鐵在腸道中的吸收，參與脂肪酸代謝，是能量產生和新陳代謝的重要一環。,從大航海時代、經歷殖民時代，到20世紀初的一戰期間，歷經四百多年間，許多船員因為長期航行缺乏新鮮蔬果，導致維生素C不足而患上壞血病。初期症狀包括無力、疲憊，漸漸發展為貧血、牙齦出血，甚至導致傷口難以癒合、容易感染及出血，最嚴重時可致命。當時壞血病被認為是船員間的傳染病，稱為「水手病」。如果船員們能夠及時靠岸，補充新鮮蔬果，症狀會大幅改善；但長途航行的船隻常無此幸運。後來航海家和海軍發現，船員飲用柑橘類果汁，甚至在酒中加入檸檬汁，可以有效防止壞血病，這一做法被民間及軍方沿用至今。後來在20世紀初，科學家發現維生素C，並因其對抗壞血症的功效稱之為抗壞血酸（ascorbic acid），1933年成為第一種被人類合成的維生素，並大量製造供應市場。,- **降低心血管疾病風險：** 維生素C以其抗氧化功能，可以改善血管內皮功能，降低低密度脂蛋白（LDL）氧化，減少心血管疾病的風險。,- **排毒功能：** 維生素C可以中和有害物質，如重金屬，並加速它們從尿液排除。此外，維生素C還能抑制體內的亞硝胺生成，保護細胞免受損害。,補充足夠的維生素C除了對抗壞血病，還有以下顯著效用：,- **懷孕及哺乳期女性：** 這個時期需要同時供應母體和胎兒或嬰兒的營養，因此需要更多維生素C。
– **老年人：** 年長者常因咀嚼、消化功能減退而影響食欲，易導致營養不均。額外補充維生素C有助於維持其體力和免疫功能。
– **吸菸者：** 菸草中的有害物質會消耗大量維生素C，需額外補充以中和自由基。
– **偏食或飲食習慣不良的兒童與青少年：** 年輕一代更容易偏愛速食品，缺乏新鮮蔬果攝取，需注重維生素C的補充。,- **增強免疫系統：** 人體免疫系統主要由免疫器官、免疫細胞和免疫分子組成，白血球是其中的主要工作者，需要足夠的維生素C來對抗病菌。如果缺乏維生素C，白血球無法有效對抗病毒和細菌，免疫系統將無法正常運作。。。

1. **選擇緩釋劑型**：這種型態的維生素C能緩釋釋放，有效提升吸收率。
2. **高純度產品**：確保補充量足夠。
3. **第三方認證**：選擇通過國際品質認證的產品，如Monde Selection認證。,- **抗氧化作用**：保護身體細胞免受自由基損害，減少罹患心血管疾病和某些癌症的風險。
– **膠原蛋白形成**：是膠原蛋白的重要構成成分，有助於傷口癒合。
– **提升免疫力**：活化免疫系統，提高身體對抗感染的能力。
– **提高鐵的吸收率**：幫助機體更有效地吸收食物中的鐵質。
– **美容養顏**：在皮膚護理上具有減少皮膚受損、延緩老化等功效。,這篇重新編寫的內容希望能幫助你更好地理解維生素C的各方面知識。若有任何問題或需要進一步說明，請隨時告知。,維生素C除了在抗壞血病的預防和治療方面有重要作用外，還有以下功能：,維生素C的功能與效益,在國產蔬果中，番石榴含有最豐富的維生素C；柑橘類水果如柳橙、橘子、葡萄柚、文旦和檸檬等也很豐富。此外，奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等也是維生素C的良好來源。蔬菜方面，綠芽菜、甜椒、花椰菜、高麗菜和小白菜的維生素C含量較高，而在綠葉菜中，以香椿、油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜、皇宮菜等為佳。,特別注意事項
在以下情況下，需在服用維生素C前諮詢醫師或藥師：,維生素C的來源與攝取
根據衛生福利部的資料，人體所需的維生素C主要來自於新鮮的蔬菜和水果，約佔攝取總量的90%。蔬果愈新鮮，維生素C的含量愈高。不同食材的維生素C含量會因品種、成長環境、季節、成熟度及烹調或儲存方法而異。,維生素C劑型與挑選方法
維生素C有多種製劑形式，包括錠劑、發泡錠、膠囊以及粉末。挑選時建議：,潛在副作用與交互作用
過量攝取維生素C可能引發噁心、嘔吐、胃痙攣及頭痛等副作用，部分人群還可能出現腎結石和腹瀉。,結論
維生素C是保持健康的重要營養素，它具備多方面的健康效益。但應留意攝取量，尤其是在特定情況下，建議咨詢專業醫師，確保安全與健康。,安全性
一般來說，遵循推薦的劑量，維生素C的安全性是有保障的。對於特定人群，如孕婦、兒童、糖尿病患者、腎結石患者等，需格外注意攝取量。,需要注意的是，維生素C容易溶於水且不耐熱，容易在長時間煮沸的過程中流失。因此，在烹調蔬果時，建議選擇涼拌或快炒的方式，以保留更多的維生素C。,1. 懷孕或哺乳期間。
2. 同時服用其他藥物，包括非處方藥。
3. 對維生素C或其他藥物、食物過敏。
4. 有其他健康問題或病症。,—,每日建議攝取量
0~12個月的嬰兒通常靠母乳即可滿足需求；1~3歲兒童每日建議攝取15毫克，不超過400毫克。14~18歲青少年男女建議攝取65~75毫克；19歲以上成人男性建議攝取90毫克，女性建議75毫克，皆不應超過2000毫克。 ,什麼是維生素C？,維生素C可能與某些藥物產生交互作用，如制酸劑、雌激素、某些癌症藥物、HIV治療藥物、降膽固醇藥物等。因此，服用前應諮詢醫師以避免副作用或影響藥物效果。,維生素C（Vitamin C，又稱抗壞血酸，Ascorbic acid）是一種結構簡單且呈白色酸性結晶的化合物，廣泛存在於多種類型的蔬菜和水果中。它具備多種功能，是維持人體正常運作不可或缺的營養素之一。。