維他命c什麼時候吃#防止黑色素生成
#維他命C的功效
1. **增強免疫系統**：促進白血球生成，強化皮膚屏障，防止病原體侵入。
2. **抗氧化作用**：中和自由基，減少細胞受到的氧化損傷，延緩衰老並降低慢性病風險。
3. **促進膠原維他命c功效蛋白生成**：維持皮膚彈性，促進傷口癒合，保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：提升腸道對植物性食物中鐵的吸收，預防缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：保護血管內壁，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化。
6. **維他命c 什麼時候吃維持牙齦和牙齒健康**：防止牙齦出血，促進牙齒健康。
7. **減少感冒症狀嚴重程度和持續時間**：雖無法預防感冒，但能維他命c什麼時候吃減輕症狀和縮短病程。,- **睡前或起床後**：這段時間補充維他命C維生素c推薦，能有效促進身體修復。,- **運動後、大量出汗時**：運動後或大量出汗時，身體會流失一些微量營養素，此時補充維他命C有助於平衡維他命c 什麼時候吃體內營養素。,- **發燒或長時間曝曬**：如長時間待在太陽下或熬夜導致水分流失，也非常適合補充維他命C。,#維他命C的食用禁忌
– **避免空腹服用**：維他命維他命c什麼時候吃C本身有弱酸性，胃不好的應避免空腹食用。
– **避與藥物同時服用**：最好與藥物的服用馬卡功效時間間隔2小時，避免產生交互作用。,#維他命C的每d3日建議攝取量
依據台灣衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》第八版：,至於感冒時補充維他命C，余朱青營養苦瓜胜肽功效師認為是正確的。因為維他命C具有抗氧化和細胞修復功能，能夠增強免疫系統並補充因感染或發燒導致的營養素流失。不過，建議從天然蔬果中攝取為佳。,維他命C怎麼吃最好？營養師告訴你真實功瑪卡功效女性效及高含量食物葉黃素推薦！,#最佳補充維他命C的時機
根據營養師余朱青的建議，維他命C可以在以下情況下食用效果最佳：,每日最大攝取量為13-18歲1800毫克，益生菌18歲以上則為2000毫克。,透過適宜的食用方法和充分了解維他命C的功效，我們可以更好地維持健康，減少疾病風險。,- **0-6個月**: 40毫克
– **7-12個月**: 50毫魚油功效克
– **1-3歲**: 40毫克
–魚油推薦 **4-6歲**: 50毫克
– **7-9歲**: 60毫克
– **10-12歲**: 80毫克
– **13歲以上**: 100毫克
– **孕婦**: 110-130毫克
– 魚油功效**哺乳婦女**: 140毫克,#維他命C高含量食物推薦
– **珍珠芭樂**：每100克含225毫克維他命C。
– **釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果**：這些都是維他命C含量瑪卡功效女性高的水果。,蔬菜類中，含量較高的包括：
– **朝天椒*推薦ptt*：最高含量telegram推薦。
– **紅皮甜椒**：每100克含137毫克維他命C，且熱量僅33大卡。,#維他命C發泡錠的注意事項
維他命C發泡錠口感好GABA功效但需注意鈉含量。每錠約280毫克鈉，佔每日建議量的八分魚油推薦之一。過量飲用易致水腫，更不適合高血壓及腎臟病患者。。魚油推薦。
**避免白內障加重**
雖然其關聯性不完全明確，但倫敦國王學院的研究顯示，攝取較多維他命C的人，罹患白內障的風險較低；台南市立醫院的鄭婉苓營養師也指出，維他命C的抗氧化效果蔓越莓推薦能降低自由基對水晶體的損害，因此日常應多攝取含有維他命C的蔬果來保護視力。,**幫助鐵質吸收**
鐵質分為存在於肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較好。維他命C的抗氧化作用能將植物性來源的三價鐵還b群原為二價鐵，從而提升身體對蔬果中鐵質的吸收。,**水果類**
提到補充維他命C，許多人會想到柳丁和檸檬等柑橘類水果，認為酸味水果含有更多的維他命C。然而，這其實是一個迷思。根據食品營養成分資料庫，維他命 C 最豐富的水果是芭樂，白肉芭左旋精胺酸功效樂每100公克含有138毫克的維他命C，是檸檬含量的4倍。因此，推薦以芭樂家族的水果來補充維他命C，像是土芭樂和泰國芭樂每100公克的含量都在100毫克以上。另推薦的水果包括精胺酸什麼時候吃釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,**抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，可以清除對人體有害的自由基，從而提供多重的身體保護，還能恢復維他命E的抗氧化功能。,**維他命C什麼時候吃最精胺酸什麼時候吃好？**,維他命C屬於水溶性維生素，即使過量吃了也會隨尿液排出，b12什麼時候吃但攝取量需包含補充品與食物中的含量，過量攝取仍可能對人體有害。台北慈濟醫院指出，維他命C在代謝時會產生草酸，高濃度的草酸易與尿液中的鈣質結合，增高腎結石風險；長期高劑量服用，突然停吃或減量推薦ptt會導致身體不適，出現牙齦出血和傷口癒合不良等戒斷症狀。,**防止黑色素生成**
《營養師百問百答telegram推薦》指出，維他命C能夠阻止酪胺酸轉化為黑色素，並且還原已形成的黑色素。雖然市面上有販售維他命C補充品，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯也提到，通過天然食材攝取維他命C的美白效果更佳。,**維他命C的功苦瓜胜肽效有哪些？6大維生素C好處一次瞭解**,瑪卡功效女性（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量》第八版）,**蔬菜類**
一般認為十分健康的菇類和藻類，其實維他命C含量普遍偏低；而新鮮蔬菜和豆類的維他命C含量則較多維他命D推薦。辣椒、甜椒類是維他命C最為豐富的蔬菜種，香椿更是其中的翹楚，每100gaba是什麼公克包含255毫克的維他命C。stella營養師指出，葉黃素功效由於香椿、辣椒、芫荽等蔬菜的食用量較少，她更推薦甜椒，既普遍又可生食，不太怕維他命C流失。其他推薦的蔬菜還包括菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄以及十字花科和豌豆莢。,**天然維他命C推薦：蔬果中的攝取方法**,**促進膠原苦瓜胜肽副作用蛋白合成**
膠原蛋白不僅僅是美容養顏的重要成分，對維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等組織的健康也至關重要。膠原蛋白的合成需要維他命C的協助，因此充分攝取維他命C能有助於身體組織的健康，尤其是在皮膚和骨骼受傷鋅食物後，加速復原。,**年齡與建議攝取量及上限：**
– 1~3歲：40mg，最高400mg
– 4~6歲：50mg，最高650mg
– 7~9歲：60mg，最高魚油推薦透納葉650mg
– 10~12歲：推薦ptt80mg，最高1200mg
– 13~18歲：100mg，最高telegram推薦1800mg
– 成人（19歲以上）：100mg，最高2000mg
– 懷孕：增加10mg，最高2000mg
– 哺乳：增魚油功效加40mg，最高2000mg,**不能預防或治療感冒，但可能加快復苦瓜胜肽原** 益生菌
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的迷思，但這個說法已被證實錯誤。不瑪卡功效女性過研究指出，每天規律攝取維他命C的人，感冒持續的時間較短、症狀也較輕。,許多營養保健品都有推薦的服用時間，那麼維他命C什麼時候吃最好呢？根據早安健康營養師林宸安的蔓越莓推薦建議，可以依個人需求決定。例如，白天工作壓力大時，攝取維他命C可幫助對抗氧化壓力；而晚上睡前服用則有助於身體修復。晚上流汗和排尿較少，水溶性的維他命C流失也會減少。另外，飯後苦瓜胜肽推薦吃維他命C吸收速度較慢，瑪卡什麼時候吃維生素C停留在體內的時間較長，利用機會也較多。市面上也有緩釋劑型維他命C，可延長其停留時間，民眾可依需求選購。。鋅功效。
除了天然食品鋅 食物，維他命C也常以以下形式出現：,對大多數人來說，只要遵守建議用量，無論口服、外敷、肌肉注射或靜脈注射都能安全使用，但以下族推薦ptt群需特別留意攝取量：,「維他命C能預防感冒」這一說法廣為流傳，但根據美國國家圖書館的研究，對telegram推薦一般人來說，補充維生素C其實無法預防感冒。然而，對於高度訓練的運動員，如馬拉松跑者或極地重量訓練的軍人來說，苦瓜胜肽功效若能在激烈運動前每天服用至少200毫克的維他命C，感冒的幾率確實會減少一半。,維他命C推薦挑選方法,- 制酸劑（含鋁）：建議在服用制酸劑2小時前或4小鋅功效時後再使用維他命C。
– 雌激素：維他命C可能減緩雌激素的排出。
– 氟芬那辛（Fluphenazine）：大量維他命C會降低其在體內的濃度。
– 癌症藥物和化療：可能降低沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎某些藥物效果，但仍需更多研究證實。
– HIV治療藥物：可能減少藥物在體內停留時間，降低藥效。
– 降膽固醇藥物（他汀類藥物）：同時使用維他命C，可能降低藥效。
– 菸鹼酸（Niacin）：可降低其促進好膽固醇的效果。
– 華法林（Wa蔓越莓錠推薦rfarin）：大量維他命C會干擾效果，增加血栓風險。
– 其他可能影響維他命C分解的藥物：如阿斯匹靈（Aspirin）、乙醯胺酚（Acetaminophen）等。
–透納葉 降低維他命C吸收的藥物：如尼卡第平（Nic馬卡功效ardipine）和尼非待平（Nifedipine）。,1. 改善身體耐力並延緩衰老。
2. 幫助應付皮質醇及相關藥物的副作用。
3. 協助藥物戒斷。
4. 活化免疫系統。
5. 增加食物中鐵質的吸收，有助於新生精胺酸功效兒蛋白質不平衡的改善（酪胺酸血症，Tyrosinemia）。
6. 保護心血管，預防心臟病、中風、高血壓及b群推薦高膽固醇等心血管疾病。
7. 外用於皮膚，減少輻射治療損害，並能馬卡功效防護陽光、汙染物及其他環境刺激。
8. 可能潛在的功效包括治療推薦ptt或預防牙齦問題、青春痘、人類免疫缺乏病毒疾病（HIV）、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡、膀胱和前列腺感染、憂鬱症、思慮問題、失智症、阿茲海默症等。,維他命C的潛在交互作用,使用維他命C安全嗎？,以下資訊僅供參考，使用前telegram推薦應諮詢醫師：,維他命C對感冒的影響？,（迷思正解：維生素C治感冒？破除迷思了解原因）,維他命C可能導致噁心、嘔吐、心灼熱、胃部痙攣或頭痛等副作用。攝取過量會增加副作用發生機率，並可能導致腎結石及嚴重腹瀉。若有任何疑慮請諮詢苦瓜胜肽醫師。,維他命C（Vitamin C，又稱維生素C）也稱魚油好處為抗壞血酸（Ascorbic acid），其結構簡單，為白色、酸性的結晶體。廣泛分布於各種蔬果中，是人體維持正益生菌常運作不可或缺的重要營養素。,維他命C製成品的類型,維生素C不僅具備優鋅功效女性秀的抗氧化能力，能幫助身體代謝，降低心血管疾病與癌症的風險外，還是成膠原蛋吃魚油的好處白的主要成分，對於傷口癒合有顯著效果。,1. 懷孕或哺乳中。
2. 正在使用其他藥物，包含不需處方即購買的藥物。
3. 對維他命C或任何藥物、草藥、食物、染劑透納葉、防腐劑或動物過敏。
4. 有其他疾病、缺陷或病症。,在使用維他命C前請務必諮詢醫師，確保安全。,什麼是維他命C？,以下是維他命C的多種馬卡功效功效：,2. 高純度確保補充足量
– 適當劑量的維他命C對身體至關重要。日常飲食不均衡者可選擇每顆含500毫克的維他命C錠劑，補足日常所需。瑪卡功效,維他命C的注意事項及使用禁忌,維他命C有哪些功效？,1. 選擇緩釋劑型
– 精胺酸功效維他命C多數為水溶性，約2~3小時達到體內濃度高峰，隨後排出體外。緩釋劑型產品能延長釋放時間，確保濃度達到持續8小時以上，並提升吸收效率。,值得注意的是，維他命C容易溶於水，不耐熱，且易被氧化破壞。推薦ptt長時間煮沸會使蔬果的維他命C流失。因此建議在烹調時選用涼拌或快telegram推薦炒等方式，以保存較多的維他命C。,除了來自新鮮蔬果之外，維他命C也可以在實驗室中合成。它曾被用來預防和治療壞血病（Scurvy），現在常用於預防透納葉和治療普通感冒或其益生菌的功效他感染。,1. 懷孕和哺乳者：19歲以上懷孕或哺乳中的婦女，每日維他命C口服量不超過2000毫克安全；14~18歲青少年，每日口服量不超過1800毫克或適量靜脈注射皆安全。
2. 嬰兒及兒童：適量口服通常不會有不良影鋅的功效響，但仍依醫師或藥師建議為主。
3. 血管擴張術後：應避免於術後且無醫療人員監護下使用維他命C，因其可能影響患部癒合。
4. 糖尿病患者：避免馬卡攝取過量，因其可能升高血糖並提高心臟病的死亡率。
5. 有血液鐵質相關疾病者：如地中海性貧血及血鐵質沉積症，避免增加鐵質吸收，造成病情惡化。
6. 蠶豆症患者：避免過量攝維他命d3功效取，可能導致紅血球破裂。
7. 抽菸者：需額外增加維他命C攝取量。
8. 鐮刀型紅血球疾病患者：避免大量攝取，可能使症狀惡化。
9. 腎結石患者或有病史蔓越莓不能和什麼一起吃者：避免每日超過1000毫克攝取量，增加復發風險。,營養補充品的規範較藥品寬鬆，須更多研究佐證其安全性。使用前，應確保服用益處大鋅功效女性於風險，並建議諮詢醫師獲取更多資訊。,在以下四種情況下，服用維他命C前應先諮詢醫師或藥師：,蔬菜方面，以相同重量計算，綠芽菜的維他命C含量最豐富，其次是甜椒瑪卡功效、花椰菜、高麗菜心及小白菜。綠色蔬菜中，香椿的維他命C含量最高，還有油菜馬卡功效花、甘藍、野苦瓜、青花菜、皇宮菜等。,1. 錠劑
2. 發泡錠
3. 膠囊
4. 粉末,維他命C的每日建議攝取量,維他命C的潛在副作用,人體維他命C的主要來源？,維他命C可能與其推薦ptt他藥物或病症產生交互作用，使用前應詢問醫師。以下列舉幾種可能發生交互作用的藥物：,據國內衛生福利部指出，人體維他命C的攝取高達90%來自蔬菜和水telegram推薦果。蔬果越新鮮，其維生素C含量越高。而食物中維生黑瑪卡功效素C的含量受到多種因素影響，如食物種類、品b2 功效種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度、烹調方式和儲存環境等。,在國內生產的蔬果中，番石榴是維他命C含量最豐富的；柑橘類水果如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、文旦和檸檬等也含有豐富的鋅功效女性維生素C。其他如奇異果、番茄、草莓、鳳梨、甜柿等水果含量益生菌什麼時候吃也相當高。,3. 具第三方檢驗與國際品質認證
– 選擇有第三方檢驗保證、通過國際品質認證的產品，例如通過「MondUC2e Selection」認證的產品，確保其原料、品質及功效。,- 0~12個月嬰蔓越莓錠推薦dcard兒：通常母乳已足夠，較大嬰兒可攝取至30~35毫克。
– 1~3歲兒童：15毫克，不超過400毫克。
– 4~8歲瑪卡推薦兒童：25毫克，不超過650毫克。
– 9~13歲兒童：45毫克，不超過1,200毫克。
– 14~18歲青少年：男性75毫克，女瑪卡推薦dcard性65毫克，不超過1,800毫克。
– 19歲以上成人：男性90毫epa功效克，女性75毫克，不超過推薦ptt2,000毫克。。telegram推薦。
#防止黑色素生成
根據《營養師百問百答》的說法，維他命C可以抑制酪氨酸轉化為黑色素，並還原已生成的黑色素。雖然市售的維他命C補充錠也能補充維他命C，但衛福部dha是什麼南投醫院的營養師蔡秀雯指出，從天然食材維他命d3副作用攝取維他命C效果更好，對健康也有更大的益處。,維他命C豐富的蔬果推薦,蔬菜方面，菇類和藻類的維他命C含量普遍較低，而新鮮蔬菜和豆類則相對豐富。辣椒、瑪卡副作用甜椒類是維他命C含量最高的蔬菜之一，但品冠則是「香椿」，每100公克香椿含有255毫克維他命C，比芭樂還高。,維他命C魚油何時服用效果最佳？,#促進膠原蛋白合成
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品，更是維持皮膚、血管、d3什麼時候吃軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等重要組織的核心成分。膠原蛋白的合成需要胺基酸，而這個過程離不開維他命C的協助。因此，為黑瑪卡推薦了保持健康和促進皮膚、骨骼的快速復原，除了充足攝取蛋白質外，維他命C也是不可或缺的。,維他命C的功效有哪些？六大維他命C的好處吃b群想睡詳盡了解,根據食品營養成分資料庫，芭樂是維他命C含量最高的水果，每100公克白肉芭樂含有138毫克維他命C，是檸檬的四倍。葉黃素什麼時候吃因此，想要通過水果攝取維他命C，建議選擇芭樂。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,#感冒時的作用
雖然維他命C無法預防或治療感冒，但研究指出，規律攝取維他命C能縮短感冒的病程，並減輕症狀的嚴重程度。,提到補充維他命C，維生素b大部分人會想到柳丁、檸檬等酸味水果，但這其實是一個誤解。stella營養師指出，水果的酸味來自檸檬酸和蘋果酸，與維他命C含量推薦ptt無關。,#促進鐵質吸收
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可以將三價鐵還原成二價鐵，從telegram推薦而提升蔬果中鐵質的吸收率。,維他鋅的作用命C的攝取建議量與注意事項,雖然維他命C是水溶性精胺酸功效維生素鋅功效，過量攝取通常會隨尿液排出體外，但仍需要注意每日總攝取量，包鋅功效女性括食物和補充品的含量。過量攝取可能導致草吃魚油的好處酸堆積，增加腎結石風險。長期高劑量服用還可能引起戒斷症狀，如牙齦出血和傷口癒合不良。,維他命C服用的最佳時間可因人而異。早安健康營養師林宸安指出，白天工作壓力大的精胺酸睡前吃時候，維他命C能幫助對抗氧化壓力；晚上睡前服用則有助於身體修復，因夜間排尿減少，維他命C流失亦會減少。,#抗氧化功效
維他命C是一種天然的抗氧化劑，能有效清除對人體有害的自瑪卡功效由基，從而對身體提供多重保護。此外，維他命C還能恢復維他命E的抗氧化能力。,飯後服用維他命C吸收較慢，但在體內停留時間更長，利用率更高。市售的緩釋劑型維他命C也能延長其在體內停留的時間，因此可以根據個人需求精胺酸功效選擇合適的補充方式。,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜通常不會大量食用，stella營養師最推薦甜椒，因其普遍且可生食，不易流失維他命C。其他推薦的蔬菜還有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜和菜苗、小番茄和十字花科蔬菜如豌豆莢等。,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）》第八版）,#減少白內障風險
倫敦國王學院（King’s College London）的研究顯示，攝取較多維他命C的人群罹患白內障的風險較低。台南市立醫院的鄭婉苓營養師也表示，具有天然抗氧化特性的維他命C能減少自由基對水晶體的損害，因此建議日常從蔬果中充分攝取維他命C以保護視力。,#年齡與維他命C每日建議攝取量和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
|—————|————-|————-|
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 | +40mg | 2000mg |。。
營養師建議，生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或用少量水炒可以更好地保留維他命C，而水果不經過高溫處理，便是很好的攝取來源。,2. 促進膠原蛋白的形成，幫助傷口癒合
膠原蛋白是支撐組織結構的重要蛋白質，維他命C是其合成不可或缺的一部分，能幫助傷口更快癒合。,維他命C和維他命B一樣，屬於水溶性成分，補充後在體內停留的時間不長，大約2小時後就會隨尿液和汗液排出，因此建議少量多次補充。孩子在面對季節變換、考試準備或課業壓力時，更需要身體處於健康狀態，而維他命C作為抗氧化物，是必備的營養素。,根據衛福部公告：0至6歲每天需要40到50毫克，7至9歲需要60毫克，10至12歲需要80毫克，12歲以上及成人需要100毫克。,維他命C相較於其他維他命，更广泛存在於多種食物中，尤其是蔬菜和水果。常見的富含維他命C的蔬果如下：,富含維他命C的水果：
針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、鳳梨、金桔、葡萄柚和芒果等。,以下是十種高維他命C含量的食物排名：
1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍和奇異果：各93毫克/100克
6. 青花菜：89毫克/100克
7. 木瓜：61毫克/100克
8. 荷蘭豆：60毫克/100克
9. 草莓：59毫克/100克,3. 綜合維他命和單一維他命C應該怎麼選？
綜合維他命包含許多不同種類的營養素，適合日常補充以應付蔬果攝取不足。而單一維他命C產品則含有較高的維他命C量，適合在「非常時期」如增加保護力時使用。,然而，維他命C容易受光、氧氣、高溫及酸鹼值變動影響而被破壞，因此即使是富含維他命C的食物，如果保存不當、長時間清洗或烹調，尤其是長時間水煮，會使維他命C大量流失。,3. 維持細胞的緊密排列
維他命C能促進膠原蛋白合成，增強細胞間連接的緊密性，使組織保持穩定。,1. 具有抗氧化作用
孩童的生活同樣繁忙，需要面對學習和課外活動等壓力。抗氧化物能幫助身體應對這些壓力，而維他命C是強力的抗氧化物，有助於維持孩子的健康，應對挑戰。,4. 增進結締組織、骨骼及牙齒的生長
維他命C幫助膠原蛋白合成，進而促進結締組織、骨骼和牙齒的發展。,1. 單位不要超過500毫克。
2. 選擇成分單純、具有加分的複方產品。
3. 依需求選擇錠狀或粉狀，錠狀保存較好，而粉狀入口方便。,根據衛福部的DRIs建議，未滿12歲每天應攝取40到80毫克，13歲以上則需要100毫克。,維他命C常見問題,維他命C有抗氧化功能，並能促進膠原蛋白的生成，有助於傷口癒合、骨骼和牙齒的發展。0至12歲的孩子，根據不同年齡，每天建議攝取40至80毫克的維他命C。營養師會指導你如何正確補充維他命C，建立正確的補充概念。,服用維他命C有什麼好處？營養師教你維他命C的七大效能及兒童每日建議攝取量！,1. 維他命C是從食物還是保健食品攝取比較好？
維他命C無論從食物或保健食品攝取，吸收率均非常相近。從食物中攝取維他命C還能獲得其他營養素，因此建議以食物來源為主，但食物不均時也可以使用保健食品輔助。,維他命C四大注意事項,建議餐後補充，因為能提高其他營養素的吸收。適量且分次補充是最理想的方式。,維他命C（也叫維生素C，Vitamin C）是一種必需的微量營養素，又稱抗壞血酸（Ascorbic acid）。因為人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行合成維他命C，只能通過飲食來補充。維他命C對健康有多方面的益處，是維持生命健康的重要營養之一。,兒童每日建議攝取量,維他命C是什麼？,6. 維持牙齦和皮膚的健康
皮膚和牙齦內也含有大量的膠原蛋白，維他命C能幫助它們保持正常功能和健康。,1. 選擇生食、涼拌，或者快速汆燙、蒸、快炒。
2. 儘量選擇新鮮當季食材，及時食用。
3. 保存於乾燥陰涼處，用完隨即緊閉。
4. 避免與金屬接觸，玻璃容器最佳。,補充維他命C有很多益處，但需要注意正確的攝取方法。希望這些指導能幫助您和您的孩子更好地補充維他命C，保持健康。,2. 單次補充量越高越好嗎？
研究顯示，單次補充量並非越高越好。選擇單次補充量不超過500毫克的產品較為理想，因為吸收率會隨著單次劑量增加而降低。,維他命C的七大好處,富含維他命C的蔬菜：
韭菜、彩椒、青椒、各類香辛料（如香菜、百里香、歐芹等）、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大頭菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆和高麗菜等。,如何選擇合適的維他命C補充品？專家教你三大關鍵,何時補充維他命C？,7. 調整體質增加防禦力
維他命C能改善防禦功能，增強身體抵禦外界的能力，是保護健康的重要營養素。,5. 促進鐵的吸收
維他命C能將三價鐵轉變為更易吸收的二價鐵，提高非血紅素鐵的吸收率。如果有缺鐵的情形，搭配維他命C可以增加鐵的吸收。,含有維他命C的食物有哪些？。。
6. **維持神經系統健康**
現代社會的各種壓力可能導致神經系統失調，而維生素C能夠幫助分泌抗壓賀爾蒙，減輕焦慮，維持神經系統正常運作。,5. **幫助新陳代謝**
新陳代謝是生物體內維持生命的化學反應總稱，而鐵是這些反應中不可或缺的元素。維生素C能提高腸道對鐵的吸收，參與能量代謝，因此對新陳代謝至關重要。,但現代生活忙碌，很多人很難從飲食中獲得足夠的維生素C，特別是以下幾個族群：,【維生素C】免疫系統中的必要養分,8. **預防老年眼睛疾病**
維生素C能促進膠原蛋白的增生，預防白內障和黃斑部病變等眼疾。,3. **排毒**
維生素C能夠中和有害物質，幫助特定重金屬溶解於液體，從而加速毒物排出。此外，它還能幫助減少工業及汽車排放的毒物對身體的危害。,補充充足的維生素C除了對抗壞血病，還有多種對人體的顯著效用：,天然維生素C的優質來源包括多種新鮮水果、蔬菜及香草。在飲食中，除柑橘類外，番石榴、釋迦、奇異果等水果，和十字花科蔬菜、番茄類、甜椒類等，都是含量豐富的選擇。,- **懷孕及哺乳的女性**：需要額外的維生素C來支撐母體和胎兒的需求。
– **老年人**：因為消化系統退化，需特別補充維生素C。
– **吸菸者**：菸草中的有害物質會加速氧化壓力，需多攝取維生素C。
– **偏食及飲食不均衡的年輕人**：速食的盛行導致維生素C攝取不足，需改變飲食習慣。,7. **降低心血管疾病風險**
由於維生素C卓越的抗氧化功能，它可以抑制低密度膽固醇（LDL）的氧化，改善血管內皮功能，從而預防和治療心血管疾病。,1. **保護人體細胞**
科學研究表明，維生素C是一種強效的自由基清除劑，能夠保持體內組織和細胞的正常代謝過程。它能夠保護細胞活性，避免老化。在日常生活中，因暴露於環境污染、輻射及壓力等因素，人體內會產生大量自由基，這些自由基會破壞DNA、蛋白質和脂質等重要生物分子。隨著自由基的增加，人體對抗氧化營養素的需求也提升。,總之，隨著現代社會的各種挑戰，維生素C的補充變得更加重要。除了從飲食中攝取，我們也可以選擇吸收率較高的液體維生素C補充品，以滿足每日所需。,在大航海時代，長期航行的船員因為無法攝取新鮮蔬菜與水果，導致維生素C缺乏而患上壞血病。初期的症狀是虛弱、疲勞、四肢無力，接著會出現貧血、牙齦出血及皮膚瘀傷，最終甚至可能導致死亡。當時這種病被稱為「水手病」，被認為是船員之間的傳染病。然而，後來發現如果船員能夠攝取新鮮的柑橘類果汁或是在酒中加入檸檬汁，症狀便會改善。這也讓船員罹患壞血病的風險逐漸減少。直到二十世紀初，維生素C（抗壞血酸）被發現並成為第一種由人類合成的維生素，自此之後大量生產並廣泛上市。,4. **促進膠原蛋白形成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白，負責構建人體骨骼、肌肉、血管及皮膚等。維生素C能促進形成高強度的膠原蛋白，使這些組織更強韌並減少損傷。,2. **強化免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞及免疫分子組成，而其中的白血球需要足夠的維生素C來對抗病毒和細菌。如果維生素C不足，免疫力會下降，白血球無法有效對抗病原。,你是否在小時候聽過大人說「多吃蔬菜水果可以補充維他命C」這句話呢？那麼，補充維生素C（即維他命C）有什麼好處？其實，維他命C是一種維持生命的重要營養素，因為我們的身體在很多代謝過程中都需要它。特別是對於保持免疫系統和人體細胞及組織的健康，1970年代的雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）曾推薦每天食用12至24顆橙子來補充維生素C、提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這聽起來雖然有些不切實際，但表明了這一建議是有理可循的。。
